Sud-Ouest

Colombard Domaine de Mirail

Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Vigneron : Charles-Antoine Hochman
Terroir : Argilo-calcaire
Cépages : 100% Colombard
Millésime : 2016
Description
Le Colombard blanc, sélectionné par Bruno Quenioux ravira les amateurs de côtes-de-gascogne. Le Domaine de Mirail se situe près de la ville de Lectoure, au nord du Gers, au cœur de la Lomagne que Stendhal qualifiait déjà de Toscane française.
Certifié agriculture biologique, ce 100 % Colombard est un blanc sec avec une robe pâle aux reflets verts.
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22,00 €

soit 5,50 € par bouteille de 0.75 L

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  • •  Puissance : Léger
  • •  Caractère : Floral, Fruité
  • •  Quand ? : À l'apéritif, En extérieur
  • •  Avec qui ? : Entre amis (rigolards)
Avec quoi ?
Fruits de mer
Viandes blanches
L'avis de Bruno Quenioux
Une bouffée de fruits frais, fins, élégants et gorgés de fraîcheur minérale. Fleurs blanches et poivre fin se confondent dans un ballet de saveurs gourmandes.
Apéritif et antipasti seront les meilleurs associés.

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