Vin rouge en "cubi" / BiB Cahors Cahors - Roques de Cana

Vin rouge en "cubi" / BiB, Cahors, Cahors - Roques de Cana
Appellation : AOP Cahors
Vigneron : Louis Ramé - Martial Guiette
Terroir : Argilo-calcaire (argiles jaunes et rouges)
Cépages : Malbec, Merlot
Millésime : 2017
Contenance : BiB (”Cubi”) de 3L
Description
Le Domaine Les Roques de Cana est situé sur les terroirs argilo-calcaires et ferrugineux du Causse de Saint-Vincent Rive d'Olt, village dédié au Saint Patron des vignerons. âgées de 40 ans en moyenne, les vignes puisent leur minéralité dans un sol argilo-calcaire et ferrugineux, et bénéficient d'une exposition plein sud.
Lire la suite

Plus de détails

35,00 €

soit 8,75 € par bouteille de 0.75 L

Plus de détails
  • •  Puissance : Rond
  • •  Caractère : Fruité, Minéral
  • •  Quand ? : Un repas
  • •  Avec qui ? : Entre amis (rigolards)
Avec quoi ?
Fromages
Viandes rouges
L'avis de Bruno Quenioux
Nez intense sur des fruits rouges type cassis, mûres avec des tanins enrobés et structurés. Tendre et puissant à la fois.



Un vin rouge élégant du Sud-Ouest

Le vin de Cahors demeure attaché de près à l'histoire et à la foi chrétienne. Vin de Messe de l'Église Orthodoxe depuis huit siècles, on prête au cépage Malbec des origines sacrées.
Les Roques et les villages alentours bénéficient de terroirs argilo-calcaires et ferrugineux parmi les plus riches de la planète permettant à très bas rendement une expression à la fois riche, fine et minérale.
Le cépage Malbec est l'héritier de l'Aminée décrit par Virgile au 1er siècle avant Jésus Christ. Il avait la réputation de produire le meilleur vin à l'époque de Jésus. Sa couleur est profonde avec des tonalités sanguines pourpres et sombres.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

    Condrieu Christophe Pichon
    Rond, Epicé, Fruité, Pour offrir, Un grand Dïner, Un repas
    100,00€ les 2 L
    soit 37,50 € par bouteille de 0.75 L
    Château Magence Rouge
    Rond, Fruité, Pour offrir, Un grand Dïner
    39,00€ les 2 L
    soit 14,65 € par bouteille de 0.75 L
    Chardonnay Classic JP Brun
    Léger, Floral, Minéral, À l'apéritif, Un grand Dïner
    39,00€ les 3 L
    soit 9,75 € par bouteille de 0.75 L

Trusted Shops Reviews

Back to Top