Toscane, Italie

Toscana Rouge Buccia Nera

Appellation : IGT Toscana
Vigneron : Alessia, Anastasia, Roberta Mancini
Terroir : Sables, argiles, graviers et galets
Cépages : Sangiovese
Millésime : 2015
Description
L’Italie est un grand pays viticole, et la Toscane l’un de ses vignobles les plus prestigieux. Le domaine de Buccia Nera, dans la région d’Arezzo, y produit des vins généreux, typiques de ce terroir complexe fait de galets, d’argiles, de graviers et de sables. Conduit par trois sœurs Anastasia, Alessia et Roberta Mancini, le domaine est converti à l’agriculture biologique depuis 15 ans. Ce rouge exprime à merveille la richesse du cépage Sangiovese, également appelé « Brunello » en Toscane méridionale.
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39,00 €

soit 9,75 € par bouteille de 0.75 L

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  • •  Puissance : Rond
  • •  Caractère : Floral, Fruité
  • •  Quand ? : Un grand Dïner, Un repas
  • •  Avec qui ? : A deux, Entre amis (rigolards)
Avec quoi ?
Fromages
Viandes blanches
L'avis de Bruno Quenioux
Un rouge d’une brillante couleur rubis ; le nez est intense et complexe, et s’ouvre immédiatement sur des notes de violette et de rose, suivies d’arôme de fruits rouges ; la bouche est douce, avec des tanins vigoureux mais bien fondus, et une finale de fruits rouges.

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